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Le Vallon, restaurant gastronomique à Conches

Situé aux portes de Genève, dans le charmant hameau de Conches, le café-restaurant « Le Vallon » est un établissement gastronomique, au charme campagnard d’antan. Durant la saison estivale, le restaurant propose l’une des plus belles terrasses ombragées du canton.

Notre chef de cuisine, Antonio Calo, concocte au fil des saisons une cuisine gourmande et créative, avec des produits exclusifs de toute fraîcheur.

Nos valeurs

Avec ses propositions à la carte, ses menus, ses suggestions journalières selon les arrivages, le Restaurant Le Vallon s’attache à concocter des mets fins et créatifs, tout en suggérant quelques plats traditionnels qui ont fait sa réputation.

Nous vous proposons également un service traiteur à domicile. Durant les fêtes de fin d’année, nos paniers cadeaux sont également disponibles pour vous régaler ou faire plaisir à vos proches.

Notre brigade

Notre directeur, Franck AUZOU, et son équipe vous réservent un accueil chaleureux et sont à votre écoute afin que votre escale, au Restaurant Le Vallon, soit des plus agréables. En cuisine, le chef Antonio CALO élabore une cuisine gourmande au gré des saisons.

Notre restaurant

Dès votre entrée au restaurant, vous découvrez la cuisine où la brigade dresse les assiettes avec soin. Deux salles attenantes, aux ambiances contrastées, s’offrent à vous: l’une à l’esprit «bistrot», avec un grand comptoir, l’autre à l’atmosphère plus intimiste. Enfin, une salle privative, ouverte sur le jardin, vous permet de disposer d’un cadre réservé à vos repas ou séances.

Notre Terrasse

A la période estivale, notre terrasse vous invite à vous blottir sous sa tonnelle ombragée, en toute quiétude, loin des clameurs citadines.

Dès les beaux jours, vous pouvez y savourer un apéritif ou un déjeuner, en toute décontraction.

Notre table du chef

Notre table du chef est située au premier étage de la maison. Son espace lumineux et chaleureux vous permet d’y organiser des réceptions privées, séminaires, apéritifs ou cocktails. Sa cuisine est également à disposition dans le cadre d’un cours de cuisine ou pour toute autre demande particulière.

Visite Virtuelle

Découvrez en 3D tous les espaces du Vallon. Par avance belle découverte!



Restaurant Le Vallon

Le Vallon SA
Rte de Florissant 182
CH-1231 Conches
Genève

Tél : +41 22 347 11 04
Fax : +41 22 346 31 11

info@restaurant-vallon.com